Donnerstag, 30. Januar 2014

Vegane Cookies- eine Buchempfehlung

Das Rezept ist aus diesem Buch: Vegane Cookies füllen deine Keksdose!
Ich habe ja wirklich eine Sammelleidenschaft für Kochbücher und dieses holt ziemlich auf, was das Nachbacken an Rezepten angeht. Auf Platz 1 war bisher Amalas Kochbuch (ein Traum!).
Ich habe seit Weihnachten (war ein gewünschtes Geschenk) bestimmt sieben oder acht verschiedene Rezepte aus diesem Buch ausprobiert und jedes ist grandios gelungen!
Einfach und lecker! Auch für "gesündere" Cookies sind Varianten mit eingebracht, auch wenn natürlich viel Zucker verwendet wird...

Ich mag den Schreibstil, so locker und mal ganz anders =)

Süße Grüße,
Atessa

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